wtorek, 23 lipca 2019

Pesto z komosy wielkolistnej z macierzanką piaskową i makaronem



Chociaż obok siebie nie rosną, to na talerzu wylądowały razem. Połączenie w pesto komosy z macierzanką jest świetnym pomysłem. Próbowałem już nie jedno pesto z dzikich roślin, ale to przebije je wszystkie. Doskonały smak i aromat. Jak dla mnie nr 1.

Składniki: 4 części liści komosy wielkolistnej, 1 część macierzanki, prażone nasiona słonecznika, ser, olej, sól, pieprz do smaku. Składniki połączyć i rozdrobnić. Podawać z makaronem.

2 komentarze:

  1. czy na pewno nie ma błędu w nazwie komosy? Może chodzi o komosę wielkolistną albo jeszcze inną? szerokolistnej nigdzie nie znajduję

    OdpowiedzUsuń
  2. Tak, błędnie podałem nazwę. Przepraszam za wprowadzenie w błąd. Już poprawiam wpis. Dziękuję.

    OdpowiedzUsuń